हेल्थ। देश में कोरोना का कहर लगातार जारी है। कोरोना वायरस का नया रूप बहुत संक्रामक है और जरा सी लापरवाही इस महामारी को न्योता देने की तरह है। कोरोना के बढ़ते केस को देखते हुए बार-बार हाथ धोना, मास्क लगाना और सोशल डिस्टेंसिंग का पालन करने के साथ इस समय खाने पीने पर भी विशेष ध्यान देने की जरूरत है। इस मौसम में अच्छ खाना आपकी इम्यून सिस्टम को मजबूत कर सकता है, जिससे गंभीर बीमारी का खतरा कम हो जाता है।
WHO के अनुसार
दुनियाभर में तेजी से बढ़ते कोरोना संक्रमण के मामलों को देखते हुए विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) ने बताया है कि कोरोना से बचने के लिए किस तरह के खाने का सेवन करना चाहिए। डब्ल्यूएचओ के मुताबिक इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के लिए इस समय ताजे फल और अनप्रोसेस्ड फूड का सेवन बेहतर साबित हो सकता है। इसके साथ ही ऐसे खाने का सेवन करना जरूरी है, जिससे विटामिन, मिनरल्स, फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सिडेंट मिल सकें।
इन चीजों को डाइट में शामिल करना होगा फायदेमंद
इसके साथ ही खाने में खूब सारे फल, सब्जियां, दाल,ओट्स, मक्का, बाजारा, ब्राउन राइस और जड़ से जुड़ी सब्जियां जैसे आलू, शकरकंद और अरबी सेहत के लिए फायदेमंद साबित हो सकती है। इसके साथ ही मीट, मछली, अंडे और दूध को डाइट में शामिल करना फायदेमंद साबित हो सकता है।
हर दिन खाने में शामिल करें ये
शरीर को स्वस्थ रखने के लिए पानी सबसे ज्यादा जरूरी है। हर दिन कम से कम 8 से 10 गिलास पानी जरूर पीना चाहिए। कोरोना के बढ़ते संक्रमण को देखते हुए शरीर में इम्यून सिस्टम को ठीक करने के लिए हर दिन कम से कम 1 कप फल, 2. 5 कप सब्जियां, 180 ग्राम अनाज और 160 ग्राम मीट और सेम खाना चाहिए। हफ्ते में 1-2 बार रेड मीट और 2-3 बार चिकन खाना बेहतर हो सकता है। शाम के समय हल्की भूख लगने पर सलाद या फिर फल खाना चाहिए।
इन चीजों से बनाए दूरी
इस दौरान सॉफ्ट ड्रिंक, कोल्ड ड्रिंक, सोडा और कॉफी की मात्रा बिल्कुल कम कर दें। सब्जियों को ज्यादा पकाकर ना खाएं वरना इसके जरूरी पोषक तत्व खत्म हो जाएंगे। अगर आप डिब्बाबंद फल या सब्जियां खरीदते हैं तो ध्यान रखें कि उनमें नमक और शक्कर ज्यादा ना हो।